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Célébration de la gastronomie québécoise

Événements en présentiel L'activité se déroulera en français.

Codéveloppé par :


Venez célébrer l’effervescence et la créativité de la scène gastronomique québécoise, le jeudi 9 juin, au Grand Quai du Port de Montréal!

Lors de cette soirée unique, le savoir-faire local sera mis à l’honneur. Plusieurs panélistes et conférenciers viendront échanger et partager des idées visant un but commun : miser sur la gastronomie québécoise comme levier pour la relance économique de Montréal et du Québec.

En présence de grands noms de la scène gastronomique, venez découvrir le futur de cette industrie qui participe au rayonnement international de Montréal.

Amateurs de gastronomie et fins gourmets, réservez votre place à une soirée gourmande en soutien à un secteur qui nous démarque tout en faisant vibrer nos papilles!

Faites vite, car le nombre de places est limité.

Inscription


Dans le cadre de « J’aime travailler au centre-ville », la Chambre et l’industrie des chefs et producteurs de niche du Québec ont présenté une étude d’impact et une feuille de route pour l’essor du secteur de la gastronomie. Cette initiative a mené le ministère de l’économie et de l’Innovation à soutenir la création de la Table ronde, un nouveau collectif de chefs restaurateurs et de producteurs de niche qui travaille pour l’essor et le rayonnement de la gastronomie d’ici.

Venez en apprendre plus sur :

  • le collectif de la gastronomie québécoise La Table ronde;
  • l’art de la table au Québec;
  • l’écosystème gastronomique québécois;
  • la gastronomie québécoise de demain.

Au programme :

  • Cocktail;
  • Réseautage;
  • Conférence-repas gastronomique.

Restez à l’affût! La programmation complète sera dévoilée sous peu.

À qui s’adresse cette activité?

La Chambre invite le milieu des affaires montréalais et québécois, les représentants du secteur de la gastronomie et les producteurs de niche québécois à se réunir pour célébrer le secteur gastronomique et favoriser son essor.

Elle soutient ainsi les actions portées par le collectif de la Table ronde. Une partie des surplus financiers que génèreront cet événement seront reversés au collectif.

Cet événement s’adresse :

  • aux leaders du milieu des affaires d’ici;
  • aux grands amateurs de gastronomie;
  • aux professionnels de la gastronomie;
  • aux chefs, restaurateurs et producteurs d’ici;
  • aux professionnels du tourisme et de l’industrie de l’hôtellerie;
  • à la relève de l’industrie.

Prix

Membres Non membres
Billet expérience gastronomique
Billet expérience gastronomique 275 $ * 375 $ *
Table de 10 personnes – expérience gastronomique
Table de 10 personnes – expérience gastronomique 2475 $ * 3375 $ *

Contact et informations

En ligne :

Inscription

Par téléphone:

514 871-4001

Pour plus d'information

Simon Bouchard
Chargé de projets spéciaux
514 871-4000, poste 4091
simon.bouchard@ccmm.ca

Date limite d'inscription : 7 juin 2022
Aucune réservation, aucune annulation ni aucun remboursement après la date limite d'inscription. Les substitutions de participants sont acceptées sans frais jusqu'à la tenue de l'activité. Veuillez noter que seuls les avis de substitution envoyés par courriel à reservations@ccmm.ca seront acceptés.

Lieu

Grand Quai

Terminal 1
200, rue de la Commune ouest

Montréal, Québec
H2Y 4B2

Champ de Mars

Voir l'itinéraire

Dans le cadre de

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